Administrador(a) de Restaurante – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
CHULETITOS

Ubicación:
Puebla, Pue., México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
6 de agosto de 2026

Válida hasta:
10 de noviembre de 2026


Salario estimado:
$14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales

Lidera la operación de CHULETITOS

Buscamos un Administrador o Administradora de Restaurante con enfoque en resultados, liderazgo y servicio. Esta posición será responsable de coordinar personas, procesos e inventarios para asegurar una operación eficiente y rentable.

Responsabilidades principales

  • Supervisar la operación diaria de cocina, caja, mostrador y servicio
  • Coordinar horarios, actividades y desempeño del equipo
  • Controlar inventarios, compras, mermas y recepción de proveedores
  • Verificar el cumplimiento de recetas, porciones, limpieza e higiene
  • Supervisar cortes de caja, depósitos y reportes operativos
  • Implementar acciones para mejorar ventas, servicio y productividad
  • Atender y resolver situaciones con clientes y colaboradores

Requisitos

  • Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o negocios de alimentos
  • Conocimiento de inventarios, costos, caja y manejo de personal
  • Habilidad para interpretar indicadores básicos de operación
  • Disponibilidad para tiempo completo y horarios rotativos
  • Liderazgo, organización y capacidad de toma de decisiones
  • Manejo básico de herramientas digitales y hojas de cálculo

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo de acuerdo con experiencia
  • Prestaciones de ley y bonos por cumplimiento de objetivos
  • Comida de personal y descuentos en productos
  • Capacitación especializada en operación restaurantera
  • Posibilidad de crecimiento a posiciones regionales
  • Equipo de trabajo con objetivos claros y apoyo continuo

Contacto: talento.stellen@indeed-email.org

Envía tu CV a talento.stellen@indeed-email.org con el asunto “Administrador(a) de Restaurante Puebla – [Tu Nombre]”.