Almacenista de Alimentos y Bebidas – Tiempo Completo

Asegura que nuestra cocina tenga siempre los mejores insumos

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos un(a) Almacenista de Alimentos y Bebidas para fortalecer el control de insumos que hacen posible la operación diaria de nuestro restaurante de cocina tradicional poblana. La persona seleccionada será clave para mantener inventarios confiables, ordenados y listos para producción y servicio.

Funciones del puesto

• Recibir proveedores, revisar cantidades, calidad, caducidades y condiciones de los productos entregados.
• Registrar entradas y salidas de alimentos, bebidas, materiales de limpieza y suministros operativos.
• Organizar el almacén, cámaras de refrigeración y áreas secas aplicando rotación PEPS.
• Preparar requisiciones internas para cocina, barra y demás áreas del restaurante.
• Realizar inventarios físicos periódicos y reportar diferencias, mermas o productos próximos a caducar.
• Mantener el orden, limpieza y condiciones adecuadas de almacenamiento conforme a las normas de higiene.
• Apoyar en el control de documentación de compras, remisiones y entregas.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 1 año como almacenista, auxiliar de almacén, encargado(a) de inventarios o puesto similar, preferentemente en restaurantes, hoteles o alimentos y bebidas.
• Conocimiento de inventarios, recepción de mercancía, rotación PEPS y control de caducidades.
• Manejo básico de computadora, hojas de cálculo y registros de almacén.
• Capacidad para cargar, acomodar y movilizar mercancía de forma segura.
• Alto sentido de orden, honestidad, responsabilidad y atención al detalle.
• Disponibilidad para laborar Tiempo Completo en Puebla, Pue.

Beneficios

• Sueldo de $10,000 a $10,500 MXN brutos mensuales.
• Prestaciones de ley desde el primer día.
• Servicio de comedor y uniformes gratuitos.
• Capacitación continua y acompañamiento durante la integración al puesto.
• Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo dentro de la operación gastronómica.
• Ambiente de trabajo profesional, colaborativo y orientado a la calidad.

Contacto: talento.linde@indeed-email.org

Indica en el asunto: “Almacenista de Alimentos y Bebidas Puebla – [Tu Nombre]”.