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En TAGERS buscamos un Auxiliar de Cocina de medio tiempo para integrarse a nuestro equipo en Puebla. Participarás en la preparación previa, organización y salida de platillos de un menú que incluye desayunos, brunch, comida, cenas, hamburguesas, pastas, carnes y opciones para compartir.

Responsabilidades

• Realizar mise en place, lavado, desinfección y corte de insumos de acuerdo con las indicaciones de cocina
• Apoyar en el montaje y la entrega de platillos manteniendo presentación y tiempos adecuados
• Seguir recetas, porciones y procedimientos de higiene y seguridad alimentaria
• Mantener ordenadas las estaciones, utensilios y áreas de trabajo
• Apoyar en la recepción, rotación y almacenamiento básico de insumos

Requisitos

• Experiencia en cocina de restaurante o preparación de alimentos; deseable, no indispensable
• Conocimientos básicos de higiene, manejo de alimentos y uso seguro de utensilios
• Capacidad para trabajar de pie y mantener ritmo de trabajo durante periodos de alta demanda
• Organización, puntualidad y disposición para colaborar con el equipo
• Disponibilidad para turnos de acuerdo con las necesidades de la sucursal

Contacto: talento.petromayab@computrabajo-email.org