Forma parte de una tradición poblana

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Auxiliar de Cocina responsable y dinámico para apoyar la preparación de alimentos y mantener el flujo eficiente de la operación. El puesto participa en la elaboración de tacos árabes, tacos orientales, cemitas, sándwiches, guarniciones y otros productos del menú.

Responsabilidades

• Lavar, desinfectar, cortar y organizar ingredientes de acuerdo con las indicaciones de cocina
• Apoyar la preparación de tortillas, panes, quesos, cebolla al vapor, salsas y guarniciones
• Colaborar en el armado de tacos, sándwiches, cemitas y pedidos para llevar
• Mantener limpias y ordenadas las áreas, utensilios y superficies de trabajo
• Apoyar la recepción y acomodo de insumos siguiendo prácticas adecuadas de higiene
• Aplicar las instrucciones internas de seguridad alimentaria y manejo higiénico

Perfil que buscamos

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o atención en restaurantes
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y cubrir turnos de operación
• Actitud de servicio, puntualidad y disposición para trabajar en equipo
• Capacidad para mantener orden, limpieza y ritmo durante periodos de alta demanda
• Interés por aprender los procesos de preparación de la cocina mexicana y poblana

Lo que ofrecemos

• Salario de $4,500 a $6,000 MXN mensuales, de acuerdo con horario y experiencia
• Capacitación práctica en procesos de cocina y servicio de alimentos
• Oportunidad de integrarte a una empresa con amplia trayectoria en Puebla
• Ambiente de trabajo colaborativo y posibilidad de desarrollo dentro de la operación

Contacto: talento.lc@indeed-email.org