Apoya la operación de nuestra cocina

TAGERS busca un Auxiliar de Cocina responsable y organizado para apoyar la preparación de alimentos durante nuestros servicios de desayuno, brunch, comida y cena. Esta posición es clave para mantener el flujo de producción, la calidad de los platillos y el orden de la cocina.

Tu rol en el equipo

• Realizar lavado, desinfección, corte, porcionado y preparación básica de ingredientes.
• Apoyar a cocineros y responsables de línea en el montaje y salida de platillos.
• Seguir recetas, porciones y procedimientos de higiene establecidos para cada preparación.
• Revisar que los insumos estén disponibles, correctamente almacenados y rotados.
• Mantener limpias y despejadas las superficies, utensilios y áreas asignadas.
• Apoyar en la recepción y acomodo de productos, así como en el control básico de mermas.

Perfil que buscamos

• Experiencia en cocina de restaurante, producción de alimentos o preparación básica.
• Conocimiento elemental de higiene, manejo de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar coordinadamente en equipo.
• Buena condición para permanecer de pie y desempeñar actividades operativas durante el turno.
• Responsabilidad, rapidez, disposición para aprender y actitud de servicio.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo, con posibilidad de cubrir fines de semana.

Lo que te ofrecemos

• Salario de $5,800 – $7,800 MXN mensuales, de acuerdo con experiencia y jornada.
• Capacitación práctica en procesos de cocina, preparación y presentación de alimentos.
• Integración a un equipo de trabajo con experiencia en desayunos, comidas y servicio nocturno.
• Oportunidad de conocer distintas áreas de operación, incluyendo productos de temporada.
• Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad de los alimentos.

Contacto: talento.empleame@indeed-email.org

Indica en el asunto: “Auxiliar de Cocina” y menciona tu experiencia en preparación de alimentos.