Sé parte de una operación de cocina enfocada en calidad

CORPORATIVO GILGA busca un(a) Auxiliar de Cocina de medio tiempo para apoyar la preparación y presentación de alimentos en su operación de hospitalidad en Puebla. Buscamos una persona organizada, comprometida con la higiene y con entusiasmo por desarrollarse en el sector de alimentos y bebidas.

Tu rol en el equipo

• Apoyar en la preparación previa de ingredientes, lavado, corte y porcionado de alimentos.
• Asistir al personal de cocina durante los servicios de desayuno, comida o cena.
• Mantener limpia, abastecida y ordenada la estación de trabajo, utensilios y equipo asignado.
• Apoyar en la recepción, acomodo y rotación de insumos aplicando el método PEPS/FIFO.
• Seguir recetas, porciones, normas de seguridad e indicaciones del chef o supervisor(a).
• Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y presentación de alimentos.

Perfil que buscamos

• Experiencia deseable de 6 meses como auxiliar de cocina, ayudante general o en preparación de alimentos.
• Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos y limpieza de áreas de cocina.
• Disponibilidad para laborar medio tiempo en Puebla, con flexibilidad de horario según la operación.
• Capacidad para seguir instrucciones, trabajar con rapidez y mantener el orden.
• Actitud colaborativa, responsabilidad y orientación a la calidad.
• Escolaridad mínima: secundaria concluida.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo de $6,000 a $7,000 MXN mensuales, de acuerdo con experiencia y turno.
• Prestaciones de ley desde el ingreso.
• Capacitación en procesos de cocina, higiene e inventarios básicos.
• Uniforme y herramientas necesarias para desempeñar tus funciones.
• Posibilidad de crecimiento profesional dentro de las operaciones de CORPORATIVO GILGA.

Contacto: talento.edpr@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Auxiliar de Cocina Medio Tiempo – [Tu Nombre]”.