Buscamos un Auxiliar de Cocina responsable y entusiasta para colaborar en la operación de una taquería reconocida por sus productos poblanos y sus tradicionales tacos árabes. Tu trabajo será clave para mantener el ritmo, la limpieza y la calidad que esperan nuestros clientes.

Responsabilidades

• Lavar, desinfectar y organizar ingredientes, verduras y complementos
• Preparar salsas, aderezos y guarniciones siguiendo las recetas y porciones establecidas
• Apoyar en el abastecimiento de la línea de servicio y en la preparación de pedidos
• Mantener limpias las superficies, cámaras, utensilios y áreas asignadas
• Recibir insumos y apoyar en su acomodo conforme a prácticas de rotación y conservación
• Colaborar con taqueros, cajeros y encargados durante los periodos de mayor afluencia

Requisitos

• Experiencia básica en cocina, preparación de alimentos o limpieza de áreas de servicio
• Disponibilidad para cubrir turnos de 5 a 6 horas, incluyendo fines de semana
• Conocimiento básico de higiene y manejo de alimentos
• Buena condición física para permanecer de pie y trabajar con rapidez
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo