Ayudante de Panadería

Tiempo Completo · Presencial · Puebla

El pan dulce recién horneado es uno de los detalles que hacen única la experiencia TAGERS. Buscamos un/a Ayudante de Panadería con energía, disciplina y gusto por el trabajo artesanal para apoyar nuestra producción en Puebla.

Responsabilidades

• Apoyar en el pesaje, mezclado, formado, horneado y decoración de pan dulce y productos de repostería.
• Preparar ingredientes y mantener la mesa de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
• Seguir recetas, porciones, tiempos de fermentación y procedimientos de producción establecidos.
• Apoyar en el control de inventario, rotación y resguardo correcto de materias primas.
• Cumplir las normas de higiene, seguridad y calidad de TAGERS.

Requisitos

• Experiencia previa en panadería, repostería, producción de alimentos o interés comprobable por aprender el oficio.
• Disponibilidad para horario completo y turnos tempranos.
• Atención al detalle, limpieza, puntualidad y disposición para trabajo físico.
• Capacidad para seguir procesos y trabajar en coordinación con el equipo de producción.
• Residencia en Puebla o facilidad de traslado.