Únete al equipo que está construyendo el futuro

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. nos especializamos en la preparación de auténtica cocina española en Puebla. Buscamos un Chef de Cocina con pasión por los sabores tradicionales para liderar nuestra área de producción.

Tu rol en el equipo

• Supervisar la preparación de platos españoles como paella, tapas y postres tradicionales
• Gestionar el inventario de ingredientes frescos y especias importadas
• Capacitar al equipo de cocina en técnicas y estándares de calidad
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Colaborar con el equipo de servicio para mantener la excelencia en cada platillo

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia como chef en restaurantes
• Conocimiento sólido de cocina española y manejo de horno de leña
• Experiencia en control de costos y planificación de menús
• Disponibilidad para turnos rotativos en Puebla
• Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones de ley y vales de despensa
• Ambiente de trabajo dinámico en el Centro Histórico de Puebla
• Oportunidades de crecimiento en una empresa familiar con tradición española

Contacto: talento.bn@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Chef de Cocina Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.