TAGERS · PUEBLA, PUE.

TAGERS busca un Cocinero para integrarse a su equipo de cocina y contribuir en la preparación de desayunos, brunch, comidas, cenas y productos del menú con estándares consistentes de sabor, higiene y presentación.

Responsabilidades

• Realizar mise en place y preparar ingredientes para el servicio.
• Elaborar platillos mexicanos, de fusión, hamburguesas, sándwiches, pastas y otras opciones del menú según la estación asignada.
• Respetar recetas, porciones, tiempos de salida y criterios de presentación.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo y el equipo de cocina.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de insumos.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de restaurante o comedor.
• Conocimiento básico de técnicas de preparación, cocción y manejo higiénico de alimentos.
• Rapidez, orden y capacidad para trabajar en equipo durante el servicio.
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo, fines de semana y horarios variables.

Capacitación operativa
Equipo de trabajo
Ambiente de restaurante
Desarrollo culinario

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Contacto: talento.tt@computrabajo-email.org