Tiempo Completo · Presencial

En TAGERS buscamos un Cocinero para integrarse a la operación diaria de cocina. Preparará platillos de desayuno, comida y cena siguiendo recetas, estándares de presentación y prácticas de higiene, en coordinación con el equipo para mantener un servicio ágil y consistente.

Tu rol

• Preparar ingredientes y realizar mise en place para el servicio.
• Cocinar y emplatar platillos del menú conforme a recetas y estándares de calidad.
• Coordinar tiempos y solicitudes con el equipo de cocina y el personal de servicio.
• Controlar el uso de insumos, rotar productos y comunicar necesidades de abastecimiento.
• Mantener limpia la estación y aplicar prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.

Requisitos clave

• Experiencia en cocina de restaurante o preparación de alimentos.
• Conocimientos de mise en place, cocción y organización de estación.
• Atención al detalle, colaboración y capacidad para trabajar durante horas de alta demanda.
• Disponibilidad para jornada completa y turnos de restaurante, incluidos fines de semana conforme a rol.

Lo que ofrecemos

• Puesto presencial de tiempo completo en Puebla.
• Participación en una operación gastronómica con variedad de servicio durante el día.
• Colaboración con un equipo de cocina y oportunidad de aportar mejoras prácticas a la preparación.