Medio Tiempo · Presencial · Puebla

SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) busca Cocinero para apoyar la preparación de tacos, carnes al pastor y cortes, gringas, tortas, alambres, cemitas, guarniciones y salsas, manteniendo la calidad y la higiene en el servicio de restaurante y pedidos para llevar.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar carnes como pastor, bistec, costilla, chuleta, arrachera y sirloin conforme a las recetas de la operación.
• Elaborar tacos, gringas, tortas, alambres, burritos, cemitas y otros productos del menú.
• Apoyar en la preparación de salsas, guarniciones, queso fundido y bebidas cuando sea necesario.
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, aplicando buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos

• Experiencia básica en cocina, taquería, parrilla o preparación de alimentos.
• Conocimiento práctico de higiene, manejo de utensilios y conservación de ingredientes.
• Disponibilidad para trabajar en horarios de atención al público, incluidos fines de semana.
• Actitud de servicio, rapidez, orden y capacidad para colaborar con el equipo.