Cocinero de Cocina Poblana
By Restaurantes y servicios de comidas

Cocinero de Cocina Poblana

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Empresa
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.

Salario
$12,000 – $16,000 MXN mensuales

Válida hasta
20 de enero de 2027

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos un Cocinero de Cocina Poblana para integrarse a la operación de nuestro restaurante en Puebla. La persona seleccionada participará en la preparación de recetas tradicionales, cuidando el sabor, la presentación y la continuidad de la cocina poblana.

Responsabilidades

  • Preparar platillos poblanos, salsas, guarniciones y alimentos de acuerdo con las recetas establecidas.
  • Realizar mise en place, porcionado y organización de ingredientes para los distintos servicios.
  • Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos en condiciones higiénicas.
  • Apoyar el control de insumos y comunicar oportunamente faltantes o mermas.

Perfil buscado

  • Experiencia previa en cocina de restaurante.
  • Conocimientos de preparación de alimentos y manejo higiénico.
  • Orden, rapidez y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda.
  • Interés por la cocina tradicional de Puebla y disposición para trabajar en equipo.

Lo que ofrecemos

Salario mensual competitivo
Trabajo presencial en Puebla
Participación en cocina tradicional
Ambiente de restaurante
Aplicar a esta vacante

Contacto: talento.ccnsc@computrabajo-email.org