Cocinero de cocina poblana
By Restaurantes y servicios de comidas
VACANTE ABIERTA

Cocinero de cocina poblana

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Empresa
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Salario estimado
$10,000 – $13,000 MXN mensuales
Válida hasta
28 de febrero de 2027

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos a una persona comprometida con la cocina tradicional poblana, el cuidado de los ingredientes y la preparación consistente de platillos para servicio de desayuno, comida y cena.

Tu día a día

  • Preparar y emplatar recetas poblanas siguiendo los estándares de la cocina.
  • Apoyar en la elaboración de moles, salsas, guarniciones y preparaciones base.
  • Organizar la mise en place y conservar correctamente los ingredientes.
  • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo durante y después del servicio.

Perfil buscado

  • Experiencia previa en cocina de restaurante.
  • Conocimientos de preparación, porcionado y técnicas básicas de cocción.
  • Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Puntualidad, trabajo en equipo y disponibilidad para turnos de restaurante.

Lo que ofrecemos

Sueldo mensual estimado
Trabajo presencial en Puebla
Experiencia en cocina tradicional
Colaboración con equipo de cocina
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Contacto: talento.pm@computrabajo-email.org