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En Especialidades Españolas, S.A. de C.V., contribuimos a preservar la cocina tradicional poblana mediante una experiencia gastronómica cuidada. Buscamos un Cocinero de Línea para apoyar la preparación de desayunos, comidas y cenas en Puebla, Pue.

Lo que harás

• Preparar ingredientes y elaborar platillos conforme a las recetas y estándares de la casa.
• Apoyar la preparación de especialidades poblanas, salsas, guarniciones y alimentos de línea.
• Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo.
• Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y control de porciones.
• Coordinarse con el equipo de cocina durante los servicios de mayor demanda.

Qué necesitamos

• Experiencia previa en cocina de restaurante o preparación de alimentos.
• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Rapidez, orden y atención al detalle durante el servicio.
• Disponibilidad para trabajar turnos parciales, incluyendo fines de semana.
• Actitud de servicio y disposición para trabajar en equipo.

Beneficios

• Sueldo competitivo conforme a experiencia y jornada.
• Capacitación en cocina tradicional poblana y procedimientos internos.
• Ambiente de trabajo colaborativo en un restaurante reconocido por su propuesta gastronómica.
• Contacto: talento.herrelectric@indeed-email.org