Forma parte de una tradición poblana

En Antigua Taquería La Oriental preservamos desde 1933 el sabor de Puebla a través de nuestros tacos árabes, tacos orientales, cemitas y especialidades de la casa. Buscamos un Cocinero de Línea responsable y comprometido para apoyar la operación de una de nuestras sucursales en Puebla.

Responsabilidades principales

• Preparar tacos árabes, tacos orientales, tacos de harina, cemitas y sándwiches de acuerdo con las recetas y estándares de la marca
• Apoyar en el marinado, cocción y porcionado de la carne al estilo árabe
• Preparar guarniciones como cebollas al vapor, queso, salsas y otros complementos
• Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo
• Aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos
• Apoyar en el empaque de pedidos para llevar y servicio a domicilio

Perfil que buscamos

• Experiencia de 6 meses a 1 año en cocina, taquería, restaurante o preparación de alimentos
• Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria
• Rapidez, organización y atención al detalle durante periodos de alta demanda
• Disponibilidad para trabajar turnos de medio tiempo, incluyendo fines de semana
• Actitud de servicio, puntualidad y disposición para trabajar en equipo
• La experiencia con trompo, plancha o preparación de tacos será valorada

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $5,500 a $7,500 MXN brutos mensuales, de acuerdo con horario y experiencia
• Prestaciones conforme a la ley aplicables al puesto
• Capacitación en recetas y procesos tradicionales de la marca
• Comida durante el turno, de acuerdo con las políticas de la sucursal
• Oportunidad de crecimiento dentro de una cadena restaurantera poblana con amplia trayectoria
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Contacto: talento.auc@indeed-email.org

Envía tu CV indicando en el asunto: “Cocinero de Línea Medio Tiempo – Puebla – [Tu Nombre]”