Cocinero de Parrilla
Cocinero de Parrilla
Medio Tiempo · Presencial · $5,500–$7,000 MXN mensuales
SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) busca un Cocinero de Parrilla para apoyar la preparación de tacos al pastor, tacos árabes y diferentes cortes de carne. La posición participa en la producción de alimentos para servicio en restaurante, pedidos para llevar y órdenes de entrega, manteniendo la calidad, rapidez y limpieza de la cocina.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar carnes como pastor, bistec, costilla, chuleta, sirloin y arrachera conforme a las recetas y procedimientos de la sucursal.
- Armar tacos, gringas, tortas, alambres y otros platillos con porciones, presentación y tiempos consistentes.
- Apoyar en la preparación de guarniciones, salsas y complementos para pedidos de salón, mostrador y entrega.
- Mantener limpia y ordenada el área de parrilla, utensilios y superficies, aplicando prácticas adecuadas de higiene y manejo de alimentos.
Requisitos
- Experiencia básica en cocina, parrilla, taquería o preparación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios de medio tiempo, incluyendo turnos de mayor demanda.
- Conocimiento práctico de limpieza, conservación y manipulación higiénica de alimentos.
- Rapidez, responsabilidad y disposición para colaborar con el equipo de cocina y servicio.
Lo que te ofrecemos
Medio Tiempo
Turnos presenciales en Puebla, Pue.
Capacitación práctica
Aprendizaje de procesos de parrilla y taquería
Experiencia gastronómica
Participación en una operación de tacos y comida poblana
Trabajo en equipo
Colaboración con cocina, caja y atención al cliente
Enviar CV
talento.aa@indeed-email.org · Respuesta en 5 días hábiles
Contacto: talento.aa@indeed-email.org