Responsabilidades principales

• Realizar la preparación previa de carnes, verduras, salsas y complementos del menú
• Cocinar en parrilla o plancha productos como sirloin, bistec, costilla, chuleta y arrachera
• Preparar tacos, gringas, tortas, alambres y otros productos conforme a las recetas y porciones establecidas
• Verificar la calidad, temperatura, presentación y disponibilidad de los alimentos
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina
• Coordinarse con el personal de caja y despacho para atender correctamente los pedidos

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, parrilla, taquería o preparación de alimentos
• Conocimiento básico de cocción de carnes, manejo de plancha y preparación de tacos
• Prácticas de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos
• Rapidez, orden y atención a las porciones durante periodos de alta demanda
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en turnos de restaurante, incluidos fines de semana
• Actitud de servicio, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo

Lo que ofrecemos

• Capacitación inicial sobre el menú, porcionado y protocolos de higiene
• Trabajo presencial en la operación de restaurante en Puebla, Pue.
• Aprendizaje de preparación de tacos y especialidades de la casa
• Posibilidad de continuidad según desempeño y necesidades operativas

Contacto: talento.crediclub@indeed-email.org

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