Cocinero de Parrilla
By Restaurantes y servicios de comidas

Cocinero de Parrilla

SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) · PUEBLA, PUE.

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Salario: $9,000 – $11,000 MXN mensuales
Publicado: 12 oct 2026
Válida hasta: 12 ene 2027

En SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) buscamos un Cocinero de Parrilla para preparar tacos y especialidades de carne con calidad, rapidez y apego a las prácticas de higiene. Formarás parte del equipo de cocina de una operación de restaurante con servicio en salón, para llevar y entrega a domicilio.

Responsabilidades

  • Preparar y cocinar tacos al pastor, tacos árabes, bistec, costilla, chuleta, arrachera y otros productos de la parrilla.
  • Realizar mise en place, porcionado, calentamiento de tortillas y preparación de guarniciones.
  • Coordinar los tiempos de preparación para pedidos de comedor, mostrador y entrega.
  • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina.
  • Aplicar prácticas de manejo higiénico y conservación adecuada de alimentos.

Requisitos

  • Experiencia en cocina, parrilla, taquería o preparación de alimentos.
  • Conocimiento básico de cortes, cocción de carnes y control de porciones.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos de restaurante, incluidos fines de semana.
  • Rapidez, organización, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo.
  • Interés por mantener altos estándares de limpieza y servicio.

Lo que ofrecemos

Salario competitivo
$9,000 – $11,000 MXN mensuales
Trabajo estable
Integración a una operación restaurantera local
Capacitación operativa
Conocimiento del menú y procesos de cocina