Forma parte de nuestro equipo de cocina

En SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) buscamos un Cocinero de Tacos responsable y dinámico para preparar tacos y platillos de cocina mexicana y poblana con buen sabor, presentación y apego a las normas de higiene. El puesto participa en la operación diaria de la sucursal y en la preparación de pedidos para consumo en restaurante, para llevar y entrega a domicilio.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar tacos al pastor, tacos árabes, bistec, costilla, chuleta, arrachera y otros productos del menú
• Elaborar gringas, tortas, alambres, parrilladas, burritos, cemitas y platillos con queso fundido
• Realizar la preparación previa de carnes, verduras, complementos, salsas y guarniciones
• Verificar la cocción, porciones, presentación y calidad de cada orden
• Mantener limpias y organizadas las áreas, utensilios y equipos de cocina
• Coordinarse con el equipo de servicio y empaque para entregar pedidos completos y oportunos
• Aplicar prácticas adecuadas de manipulación, conservación e higiene de alimentos

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de restaurante, taquería o preparación de alimentos
• Conocimientos básicos de manejo higiénico de alimentos
• Capacidad para trabajar de pie y mantener un ritmo constante durante los periodos de mayor demanda
• Organización, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo
• Disponibilidad para cubrir turnos completos y horarios variables de operación
• Actitud de servicio y atención a los detalles

Lo que te ofrecemos

• Salario de $10,000 a $13,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
• Contratación para trabajar en Puebla, Pue.
• Capacitación en preparación de productos y procedimientos de la sucursal
• Ambiente de trabajo colaborativo
• Desarrollo de experiencia en una operación de restaurante con servicio en salón, para llevar y a domicilio

Contacto: talento.ktg@computrabajo-email.org

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