Responsabilidades principales

• Preparar y porcionar ingredientes siguiendo las recetas y cantidades definidas por la sucursal.
• Marinar y cocinar carne estilo árabe, además de preparar tacos, sándwiches, cemitas y guarniciones.
• Operar de forma segura la plancha, parrilla u otros equipos asignados.
• Mantener sanitizadas la estación, los utensilios y las áreas de cocina.
• Verificar los insumos de la estación y comunicar oportunamente cualquier faltante.
• Apoyar el cumplimiento de los tiempos y la presentación durante periodos de alta demanda.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, taquería o restaurante.
• Conocimiento práctico de higiene y manejo seguro de alimentos.
• Capacidad para seguir recetas, porciones y procedimientos de la sucursal.
• Organización, rapidez y disposición para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para laborar tiempo completo en turnos presenciales en Puebla, Puebla.

Lo que ofrecemos

• Capacitación inicial en preparación de alimentos y estándares de higiene.
• Trabajo presencial dentro de la operación de restaurante.
• Posibilidad de desarrollo en funciones de cocina y servicio.

Contacto: talento.grs@indeed-email.org

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