Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar tacos al pastor, tacos árabes, bistec, costilla, chuleta, arrachera y otros productos del menú.
• Realizar la preparación de carnes, salsas, guarniciones y complementos conforme a las indicaciones de la operación.
• Coordinar los tiempos de preparación para pedidos de comedor, para llevar y de entrega.
• Mantener limpia y organizada el área de cocina, parrilla, utensilios y superficies de trabajo.
• Verificar el manejo adecuado de alimentos y reportar faltantes de insumos al responsable de turno.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, taquería, parrilla o preparación de alimentos.
• Conocimiento práctico de cortes, cocción de carnes y preparación de tacos.
• Habilidad para trabajar con rapidez durante periodos de alta demanda.
• Responsabilidad, puntualidad, orden y disposición para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para laborar en Puebla, Pue., en horarios de restaurante.

Lo que ofrecemos

• Integración a una operación local especializada en tacos y comida mexicana.
• Capacitación práctica sobre preparación y estándares del menú.
• Ambiente de trabajo colaborativo y posibilidad de desarrollo dentro de la operación.

Contacto: talento.ipm@computrabajo-email.org

Aplicar Ahora

Envía tu CV e indica tu disponibilidad de horario.