Forma parte de una tradición gastronómica poblana

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Cocinero de Taquería para apoyar la preparación de nuestros tacos, carnes al estilo árabe, cemitas, quesos fundidos y acompañamientos. El puesto es ideal para una persona responsable, organizada y con interés en ofrecer alimentos consistentes y de calidad.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar carne para tacos árabes y otros productos de acuerdo con las recetas y procedimientos de la sucursal
• Elaborar tacos, tortas árabes, cemitas, quesos, pizzas y acompañamientos según los pedidos recibidos
• Apoyar en la preparación de ingredientes, salsas, cebolla al vapor y guarniciones
• Verificar la presentación, porciones y temperatura de los alimentos antes de entregarlos
• Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina
• Aplicar prácticas básicas de higiene, manejo de alimentos y prevención de contaminación cruzada

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina, taquería, restaurante o preparación de alimentos
• Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos
• Rapidez, atención al detalle y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo y