👨🍳 Cocinero Especializado – Tiempo Completo
Empresa: Antigua Taquería La Oriental
Ubicación: Puebla, Puebla, México
Ubicación: Puebla, Puebla, México
Tipo: Tiempo Completo
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 11 de mayo de 2026
Válida hasta: 10 de septiembre de 2026
Válida hasta: 10 de septiembre de 2026
Sé parte del corazón de nuestra cocina tradicional
En Antigua Taquería La Oriental, donde nació el Taco Árabe en 1933, buscamos un cocinero especializado que domine la preparación de platillos poblanos y quiera crecer con una de las marcas más queridas de la ciudad.
Tu rol en el equipo
- Preparar platillos principales incluyendo variantes del Taco Árabe y especialidades regionales
- Supervisar la calidad de los ingredientes y el cumplimiento de recetas tradicionales
- Coordinar con taqueros y ayudantes para mantener flujo constante durante picos de demanda
- Innovar manteniendo la esencia de nuestra herencia gastronómica
- Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria
Perfil que buscamos
- Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurantes o taquerías
- Conocimiento sólido de técnicas de preparación de carnes y salsas poblanas
- Disponibilidad completa y compromiso con horarios rotativos
- Liderazgo natural y capacidad para trabajar bajo presión
- Pasión por la gastronomía mexicana y la tradición poblana
Lo que te ofrecemos
- Salario competitivo: $14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones de ley completas, comidas diarias y bono por desempeño
- Capacitación constante y posibilidad de ascenso a roles de supervisión
- Estabilidad laboral en una empresa con más de 90 años de trayectoria
- Ambiente profesional y orgulloso de su herencia cultural
Contacto: talento.at@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Cocinero Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.