Cocinero Principal – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
TAGERS

Ubicación:
Puebla, Pue.

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
15 de junio de 2026

Válida hasta:
15 de septiembre de 2026


Salario estimado:
$12,000 – $17,500 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En TAGERS no solo servimos comida, creamos experiencias memorables con ingredientes frescos, pan horneado diariamente y recetas que combinan tradición mexicana con toques contemporáneos. Buscamos un Cocinero Principal experimentado que lidere la línea de cocina en nuestro restaurante de Puebla.

Responsabilidades principales

  • Preparar platillos de brunch, almuerzos, cenas y especialidades de la casa con alta calidad
  • Liderar y capacitar al equipo de cocina en técnicas y estándares TAGERS
  • Controlar inventarios, reducir mermas y mantener higiene impecable
  • Colaborar en el desarrollo de nuevos menús de temporada
  • Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero en restaurantes de volumen
  • Conocimiento sólido de cocina mexicana, internacional y técnicas de brunch
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión
  • Disponibilidad completa en horarios rotativos incluyendo fines de semana
  • Certificado de manipulación de alimentos vigente

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia
  • Comidas completas durante turno y prestaciones de ley
  • Oportunidades reales de crecimiento en una cadena en expansión
  • Ambiente familiar, dinámico y profesional
  • Capacitación continua y equipo de alto rendimiento

Contacto: talento.mcg@indeed-email.org

¿Listo para liderar una cocina que enamora a Puebla?
Envía tu CV a talento.mcg@indeed-email.org con el asunto “Cocinero Principal – [Tu Nombre]”.