Cocinero/a de Línea

Cocinero/a de Línea

Tiempo Completo · Presencial · Puebla

Empresa
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Salario
$10,000–$13,000 MXN mensuales
Válida hasta
3 de diciembre de 2026

Únete como Cocinero/a de Línea a la operación de Especialidades Españolas, S.A. de C.V. y contribuye a la preparación consistente de platillos tradicionales de Puebla. Buscamos una persona responsable y ordenada para apoyar los servicios de desayuno, comida y cena, cuidando la calidad, los tiempos y la higiene en cocina.

Tu día a día

  • Realizar mise en place, porcionado y preparación de ingredientes para los diferentes servicios.
  • Elaborar platillos conforme a recetas, estándares de presentación y tiempos establecidos.
  • Apoyar la preparación de especialidades como moles, guarniciones, antojitos y alimentos de temporada.
  • Verificar temperaturas, conservación, rotación y limpieza de alimentos, utensilios y estaciones.

Perfil buscado

  • Experiencia previa como cocinero/a de línea o auxiliar avanzado de cocina.
  • Conocimientos prácticos de manejo higiénico de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
  • Capacidad para trabajar bajo presión durante periodos de alta demanda.
  • Disponibilidad para horario completo, turnos variables, fines de semana y días festivos.
  • Disciplina, puntualidad y disposición para colaborar con el equipo de cocina.

Lo que ofrecemos

Tiempo Completo
Trabajo presencial en Puebla
Capacitación en recetas y procesos
Experiencia en cocina poblana
Equipo de cocina colaborativo
Participación en eventos gastronómicos
Aplicar a esta vacante

talento.nsapicv@computrabajo-email.org · Incluye tu nombre en el asunto

Contacto: talento.nsapicv@computrabajo-email.org