Cocinero/a de Línea
Cocinero/a de Línea
Tiempo Completo · Presencial · Puebla
Empresa
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Salario
$10,000–$13,000 MXN mensuales
Válida hasta
3 de diciembre de 2026
Únete como Cocinero/a de Línea a la operación de Especialidades Españolas, S.A. de C.V. y contribuye a la preparación consistente de platillos tradicionales de Puebla. Buscamos una persona responsable y ordenada para apoyar los servicios de desayuno, comida y cena, cuidando la calidad, los tiempos y la higiene en cocina.
Tu día a día
- Realizar mise en place, porcionado y preparación de ingredientes para los diferentes servicios.
- Elaborar platillos conforme a recetas, estándares de presentación y tiempos establecidos.
- Apoyar la preparación de especialidades como moles, guarniciones, antojitos y alimentos de temporada.
- Verificar temperaturas, conservación, rotación y limpieza de alimentos, utensilios y estaciones.
Perfil buscado
- Experiencia previa como cocinero/a de línea o auxiliar avanzado de cocina.
- Conocimientos prácticos de manejo higiénico de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
- Capacidad para trabajar bajo presión durante periodos de alta demanda.
- Disponibilidad para horario completo, turnos variables, fines de semana y días festivos.
- Disciplina, puntualidad y disposición para colaborar con el equipo de cocina.
Lo que ofrecemos
Tiempo Completo
Trabajo presencial en Puebla
Capacitación en recetas y procesos
Experiencia en cocina poblana
Equipo de cocina colaborativo
Participación en eventos gastronómicos
Trabajo presencial en Puebla
Capacitación en recetas y procesos
Experiencia en cocina poblana
Equipo de cocina colaborativo
Participación en eventos gastronómicos
Aplicar a esta vacante
talento.nsapicv@computrabajo-email.org · Incluye tu nombre en el asunto
Contacto: talento.nsapicv@computrabajo-email.org