Cocina con sabor, orden y pasión

TAGERS es un restaurante de desayunos, comida y cena donde cada platillo busca transmitir calidez y alegría. Integra nuestro equipo culinario como Cocinero/a de Línea y participa en la preparación de una oferta consistente, cuidada y servida con orgullo.

Tu rol en el equipo

• Preparar y montar platillos de la carta de acuerdo con recetas, gramajes y estándares de presentación.
• Operar con seguridad las estaciones asignadas durante los servicios de desayuno, comida y cena.
• Realizar mise en place, producción diaria y control de porciones para asegurar continuidad en el servicio.
• Verificar frescura, etiquetado, almacenamiento y rotación de materias primas.
• Aplicar prácticas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en todo momento.
• Coordinarse con jefatura de cocina y compañeros para mantener tiempos de salida y calidad.

Perfil que buscamos

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a de línea, ayudante avanzado o puesto similar.
• Conocimiento de producción, manejo de plancha, freidora, preparación en caliente y montaje.
• Compromiso con la limpieza, el orden y el cumplimiento de procesos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener una actitud profesional en horas de alta demanda.
• Disponibilidad de horario completo, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Deseable experiencia en restaurantes de servicio completo o cocina de alto volumen.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo de $9,500 a $11,500 MXN mensuales, según experiencia y desempeño.
• Prestaciones de ley desde el ingreso.
• Apoyo de alimentos durante la jornada, conforme a políticas internas.
• Capacitación continua en recetas, operación y estándares de calidad.
• Oportunidad de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad en cocina.

Contacto: talento.waldos@computrabajo-email.org

Comparte tu experiencia en cocina y disponibilidad de horario en tu solicitud.