Cocinero(a) de Línea · Tiempo Completo

VACANTE ABIERTA · RESTAURANTES Y SERVICIOS DE COMIDAS

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Buscamos un(a) Cocinero(a) de Línea para preparar alimentos con consistencia, rapidez y cuidado. Tu trabajo será fundamental para mantener el sabor, la presentación y la calidad que distinguen a nuestra propuesta de comida mexicana y poblana.

Lo que harás

• Preparar alimentos conforme a recetas, gramajes y estándares de presentación
• Coordinar tiempos de producción para entregar pedidos oportunamente
• Supervisar la correcta conservación, rotación y disponibilidad de insumos
• Aplicar normas de higiene, seguridad y saneamiento en toda la estación
• Apoyar en inventarios, limpieza profunda y organización del área de cocina

Qué necesitamos

• Experiencia de 1 año en cocina de restaurante, taquería o comida mexicana
• Conocimiento de mise en place, manejo de cuchillos y control de porciones
• Capacidad para trabajar bajo presión sin descuidar la calidad
• Disponibilidad para rolar turnos, incluidos fines de semana
• Actitud de colaboración, responsabilidad y enfoque en el cliente

Beneficios

• Uniforme gratuito y bebidas durante la jornada
• Aumentos salariales vinculados al desempeño y permanencia
• Capacitación en recetas, procesos y seguridad alimentaria
• Oportunidades de crecimiento dentro del equipo operativo

Contacto: talento.gwm@indeed-email.org · Envía tu CV indicando “Cocinero(a) de Línea – Plaza Dorada”.