Cocinero(a) de Línea · Tiempo Completo
TAGERS · COCINA · PUEBLA, PUE.
Tiempo Completo · Presencial · $10,500 – $13,500 MXN mensuales + propinas
Tagers es una familia restaurantera nacida en Puebla, reconocida por su brunch, comfort food, recetas de casa, panadería y servicio lleno de detalles. Estamos buscando un(a) Cocinero(a) de Línea que mantenga la calidad, sazón y presentación que nuestros invitados esperan en cada visita.
Responsabilidades
- Preparar platillos de desayuno, brunch, comida y cena conforme a recetas, gramajes y estándares de presentación.
- Operar la estación asignada con orden, rapidez y enfoque en la calidad durante el servicio.
- Realizar mise en place, control de porciones, rotación de productos y apoyo en inventarios.
- Aplicar procedimientos de inocuidad, limpieza y manejo correcto de alimentos.
- Coordinarse con el equipo de cocina y piso para asegurar tiempos de entrega consistentes.
Requisitos
- Mínimo 1 año de experiencia como cocinero(a) de línea, ayudante avanzado o puesto similar.
- Conocimiento de producción, montaje, porcionado y conservación de alimentos.
- Disponibilidad para rolar turnos, trabajar fines de semana y días festivos.
- Disciplina, sentido de urgencia, limpieza y capacidad para trabajar bajo demanda.
Lo que te ofrecemos
Propinas y alimentos
Esquema adicional y comida de colaborador
Prestaciones de ley
Contrato y beneficios conforme a ley
Capacitación continua
Procesos, recetas y estándares Tagers
Crecimiento profesional
Desarrollo dentro de nuestras sucursales
Postularme ahora
Contacto: talento.mm@indeed-email.org