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CHULETITOS busca Cocinero/a de Parrilla para preparar carnes asadas, tacos y complementos con rapidez, sabor y apego a las normas de higiene. La persona seleccionada participará en la operación diaria de la cocina, atendiendo pedidos para consumo en el establecimiento y para llevar.

Lo que harás

• Preparar, sazonar y cocinar carne asada y otros productos de la parrilla conforme a las recetas y porciones establecidas.
• Coordinar la salida de tacos, complementos, chorizo y salsas para pedidos de mesa y para llevar.
• Verificar la calidad, temperatura y presentación de los alimentos antes de entregarlos.
• Mantener limpia y ordenada el área de parrilla, utensilios y superficies de trabajo durante toda la jornada.

Qué necesitamos

• Experiencia práctica en parrilla, cocina mexicana, tacos o preparación de alimentos.
• Conocimiento básico de higiene, manejo y conservación de alimentos.
• Rapidez, organización y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para cubrir horarios de operación del restaurante.
• Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo.

Beneficios

• Trabajo estable en un establecimiento de comida mexicana.
• Capacitación en preparación de tacos, parrilla y procesos de cocina.
• Funciones claras y participación directa en la operación del restaurante.
• Ambiente de trabajo práctico y colaborativo.