ESPECIALIDADES ESPAÑOLAS, S.A. DE C.V. · PUEBLA, PUE.

Salario:
$11,000 – $14,000 MXN

Publicado:
21 ago 2026

Válida hasta:
21 nov 2026

Cocina con calidad, tradición y orgullo poblano

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos un(a) Cocinero(a) para integrarse al área de producción y apoyar la preparación consistente de nuestros platillos de comida tradicional poblana.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes, bases, guarniciones y recetas conforme a las indicaciones de producción
• Mantener los estándares de sabor, presentación, porción y temperatura
• Apoyar durante el servicio y coordinarse con cocina, barra y personal de piso
• Verificar existencias y reportar oportunamente faltantes o mermas
• Cumplir con prácticas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza del área
• Participar en la recepción y correcto almacenamiento de insumos

Requisitos

• Experiencia comprobable mínima de un año en cocina
• Conocimiento de mise en place, producción y manejo higiénico de alimentos
• Capacidad para seguir recetas y trabajar con rapidez durante horas de alta demanda
• Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana
• Actitud colaborativa, responsabilidad y puntualidad
• Vivir cerca del Centro Histórico de Puebla será considerado favorablemente

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Contacto: talento.bellisima@computrabajo-email.org
Incluye en el asunto: “Cocinero(a) Producción Puebla – [Tu Nombre]”.