Lleva el sabor de nuestra cocina al siguiente nivel

SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) está en búsqueda de un(a) Cocinero(a) Taquero(a) con experiencia, pasión por la comida mexicana y compromiso con la calidad. Esta posición es ideal para quien disfruta trabajar en cocina de ritmo dinámico y sabe que cada platillo debe salir con el sabor, la porción y la presentación correctos.

Tu rol en el equipo

• Preparar alimentos del menú conforme a recetas, gramajes, tiempos y estándares de calidad.
• Elaborar y montar tacos, gringas, alambres, quesadillas y demás especialidades de la taquería.
• Manejar plancha, trompo, parrilla y equipo de cocina de forma segura y eficiente.
• Supervisar la correcta cocción, temperatura, sabor y presentación de cada orden.
• Realizar mise en place, porcionado, producción y resurtido de ingredientes para el servicio.
• Apoyar en la preparación y conservación adecuada de salsas, carnes, guarniciones y verduras.
• Mantener la estación limpia y cumplir estrictamente con normas de higiene y saneamiento.
• Coordinarse con ayudantes de cocina y personal de caja para agilizar pedidos de salón, mostrador y para llevar.

Perfil que buscamos

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a), taquero(a), parrillero(a) o en preparación de alimentos.
• Conocimiento práctico de manejo higiénico de alimentos, control de porciones y rotación de insumos.
• Capacidad para trabajar bajo presión durante horarios de alta demanda.
• Habilidad para organizar producción y mantener orden en estación de trabajo.
• Disponibilidad para horario completo, turnos vespertinos y fines de semana.
• Actitud proactiva, responsabilidad, puntualidad y enfoque en el trabajo en equipo.
• Facilidad para trasladarse a Plaza Dorada, Puebla.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo semanal de $2,200 a $2,500 MXN, según experiencia técnica y desempeño.
• Empleo de Tiempo Completo con pago puntual.
• Prestaciones de ley conforme corresponda.
• Uniforme gratuito y bebidas durante el turno.
• Capacitación continua en procesos, recetas y estándares de servicio.
• Oportunidad de crecimiento dentro de la operación de cocina.
• Ambiente de trabajo estable, práctico y orientado a la calidad del producto.

Contacto: talento.adecco@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Cocinero(a) Taquero(a) Tiempo Completo – [Tu Nombre]”
Si tienes experiencia en taquería, parrilla o plancha, indícalo en tu solicitud.