Forma parte de la cocina de CHULETITOS

En CHULETITOS buscamos un Encargado de Cocina y Parrilla responsable de coordinar la preparación de carnes asadas, tacos, complementos y salsas para nuestros servicios de consumo en el local y para llevar. Esta posición es ideal para una persona organizada, práctica y comprometida con la calidad de los alimentos.

Tu rol en el equipo

• Preparar, sazonar y cocinar carne asada, chorizo y otros productos del menú en la parrilla.
• Coordinar la preparación de tacos, guarniciones, verduras y salsas conforme a los pedidos.
• Supervisar las porciones, la presentación y los tiempos de entrega de cada orden.
• Verificar la existencia y correcta conservación de carnes, tortillas, verduras y condimentos.
• Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y conforme a las prácticas básicas de higiene.
• Apoyar en la apertura, cierre y revisión diaria de la cocina.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina, parrilla, taquería o preparación de alimentos.
• Conocimiento práctico de manejo higiénico de alimentos y control de porciones.
• Capacidad para trabajar de pie y mantener un ritmo constante durante periodos de alta demanda.
• Organización, puntualidad y disposición para colaborar con el equipo de atención y caja.
• Actitud de servicio y cuidado por el sabor, la limpieza y la presentación.
• Disponibilidad para trabajar en Puebla, Pue.

Lo que ofrecemos

• Salario competitivo: $10,000 – $12,500 MXN brutos mensuales.
• Jornada de tiempo completo en una operación de atención rápida y ambiente colaborativo.
• Capacitación inicial sobre preparación, porciones y procesos de CHULETITOS.
• Comida durante la jornada, de acuerdo con las políticas de la sucursal.
• Oportunidad de desarrollar experiencia en cocina mexicana y servicio de alimentos.

Contacto: talento.thc@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Encargado de Cocina y Parrilla” y comparte brevemente tu experiencia en cocina.