Encargado de Parrilla

Tiempo Completo

En CHULETITOS buscamos un Encargado de Parrilla con experiencia práctica para coordinar la preparación de carne asada, chorizo y otros alimentos que forman parte de nuestra propuesta de tacos y comida mexicana.

Tu rol

• Preparar y cocinar carne asada, chorizo y otros productos de la parrilla.
• Controlar tiempos de cocción, porciones y presentación de los alimentos.
• Coordinar con cocina y caja la salida ordenada de los pedidos.
• Verificar existencias de carne, carbón, utensilios y complementos de parrilla.
• Cumplir las prácticas de higiene, seguridad y limpieza durante toda la jornada.
• Apoyar la apertura, cierre y organización diaria del área de trabajo.

Requisitos clave

• Experiencia previa en parrilla, cocina caliente o preparación de carnes.
• Conocimiento de manejo higiénico de alimentos y limpieza de equipo.
• Capacidad para trabajar de pie y mantener ritmo durante horas de alta demanda.
• Organización, responsabilidad y atención constante a la calidad del producto.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Puebla, Pue.

Beneficios

• Sueldo mensual estimado de $10,000 a $13,000 MXN.
• Trabajo de tiempo completo en una operación especializada en tacos y carne asada.
• Participación directa en la preparación de productos de alta demanda.
• Ambiente de trabajo práctico y colaborativo.
• Oportunidad de fortalecer experiencia en parrilla y operación restaurantera.

Contacto: talento.farmalivio@indeed-email.org · Envía tu CV indicando tu experiencia en parrilla