Encargado de Sucursal
VACANTE ABIERTA
Encargado de Sucursal
Tiempo Completo · Operación en sucursal · Puebla, Puebla
Empresa
Antigua Taquería La Oriental
Salario
$12,000 – $16,000 MXN
Válida hasta
10 de enero de 2027
En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Encargado de Sucursal para coordinar la operación diaria, asegurar la calidad del servicio y supervisar el cumplimiento de los procesos de cocina, atención, inventario e higiene.
Responsabilidades
- Coordinar la apertura, operación y cierre de la sucursal.
- Supervisar atención, caja, cocina, limpieza y pedidos para llevar.
- Organizar turnos y distribuir actividades al equipo.
- Controlar existencias y reportar necesidades de abastecimiento.
- Verificar higiene, conservación de alimentos y presentación de productos.
- Atender incidencias y promover una experiencia positiva para el cliente.
Perfil buscado
- Experiencia de 2 años o más en supervisión de restaurantes o establecimientos de alimentos.
- Conocimiento de inventarios, caja, servicio y operación de turnos.
- Capacidad para coordinar equipos y resolver situaciones operativas.
- Conocimiento práctico de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Disponibilidad para horario completo y fines de semana.
- Liderazgo, responsabilidad, organización y orientación al cliente.
Lo que ofrecemos
$12,000 – $16,000 MXN mensuales
Capacitación operativa
Desarrollo en sucursal
Empresa con tradición poblana
Entorno de trabajo colaborativo
Capacitación operativa
Desarrollo en sucursal
Empresa con tradición poblana
Entorno de trabajo colaborativo
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Contacto: talento.canaco@computrabajo-email.org