Encargado de Sucursal
By Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de Sucursal

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Empresa
SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada)

Salario
$10,500 – $13,500 MXN mensuales

Válida hasta
20 de enero de 2027

Buscamos un Encargado de Sucursal para coordinar la operación diaria de SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada), asegurando un servicio ágil, productos consistentes y una adecuada coordinación entre cocina, atención, caja y pedidos para entrega.

Responsabilidades

  • Coordinar las actividades de cocina, caja, servicio y empaque
  • Supervisar la calidad y presentación de tacos, parrilladas, bebidas y complementos
  • Organizar turnos y distribuir tareas del personal
  • Controlar inventarios, insumos, mermas y necesidades de abastecimiento
  • Dar seguimiento a pedidos para llevar y de entrega

Perfil buscado

  • Experiencia previa como supervisor o encargado en restaurantes
  • Conocimientos de caja, inventarios y control operativo
  • Liderazgo práctico y capacidad para resolver situaciones con clientes
  • Conocimiento de higiene y manejo seguro de alimentos
  • Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana

Lo que ofrecemos

Salario mensual competitivo
Comida durante el turno
Capacitación operativa
Desarrollo dentro de la operación