Encargado de Sucursal – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
Antigua Taquería La Oriental

Ubicación:
Puebla, Puebla

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas / Liderazgo

Publicado:
25 de mayo de 2026

Válida hasta:
25 de agosto de 2026


Salario estimado:
$18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un líder con experiencia que impulse la operación diaria de nuestra sucursal manteniendo la calidad y tradición que nos ha distinguido desde 1933 como la cuna del Taco Árabe en Puebla.

Responsabilidades principales

  • Supervisar el equipo de cocina, servicio y caja para garantizar excelente operación
  • Controlar inventarios, costos y calidad de productos
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
  • Capacitar y motivar al personal en estándares de servicio y preparación
  • Atender quejas de clientes y buscar la máxima satisfacción
  • Reportar métricas diarias a gerencia general

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como encargado o supervisor en restaurantes o taquerías
  • Conocimiento sólido de control de costos, inventarios y manejo de personal
  • Liderazgo probado, orientación al cliente y resolución de problemas
  • Disponibilidad de tiempo completo y para trabajar fines de semana
  • Preferible experiencia con tacos árabes o comida poblana

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia y prestaciones superiores
  • Comidas, bono por cumplimiento de metas y crecimiento profesional
  • Seguro médico y prestaciones de ley completas
  • Formar parte de una marca icónica con múltiples sucursales
  • Ambiente de respeto, tradición y trabajo en equipo
  • Oportunidades de desarrollo dentro de la empresa

Contacto: talento.ssds@computrabajo-email.org

¿Estás listo para liderar uno de los equipos más emblemáticos de la gastronomía poblana?
Envía tu CV a talento.ssds@computrabajo-email.org con el asunto “Encargado Sucursal Puebla – [Tu Nombre]”.