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En CHULETITOS buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de nuestro restaurante de tacos y carne asada en Puebla. Esta posición participa en la organización del personal, el servicio al cliente, el control básico de insumos y el cumplimiento de los procesos de apertura y cierre.

Lo que harás

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno
• Supervisar la preparación, entrega y presentación de tacos y alimentos
• Apoyar en la atención de clientes y resolver incidencias del servicio
• Revisar existencias de carne, tortillas, verduras, salsas y materiales de operación
• Apoyar en pedidos y comunicación con proveedores cuando sea necesario
• Realizar actividades de apertura, cierre, limpieza y orden del establecimiento
• Promover el cumplimiento de prácticas de higiene y manejo de alimentos

Qué necesitamos

• Experiencia de 1 a 2 años en restaurantes, taquerías o negocios de alimentos
• Experiencia coordinando personal o supervisando actividades de turno
• Conocimientos básicos de inventario, caja y control de insumos
• Criterio para organizar tareas y atender momentos de alta demanda
• Actitud de servicio, responsabilidad y comunicación efectiva
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Puebla, Pue.

Beneficios

• Salario de $10,000 a $13,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
• Capacitación en operación, servicio y productos de CHULETITOS
• Responsabilidad directa en una operación restaurantera de atención rápida
• Posibilidad de crecimiento conforme al desempeño y las necesidades del negocio
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Contacto: talento.gcsi@computrabajo-email.org