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CHULETITOS busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de una taquería especializada en carne asada, tacos, chorizo, guarniciones y salsas. La persona seleccionada apoyará al equipo y cuidará la calidad del servicio.

Tu rol

• Coordinar las actividades de atención, caja, preparación y entrega de pedidos durante el turno.
• Supervisar la preparación y presentación consistente de los alimentos.
• Apoyar la apertura, el cierre y la organización de las áreas de trabajo.
• Revisar existencias básicas de carne, tortillas, verduras, salsas y materiales de servicio.
• Atender incidencias de clientes y comunicar necesidades operativas.

Requisitos clave

• Experiencia previa en restaurantes, taquerías o establecimientos de alimentos.
• Experiencia coordinando personal o actividades durante un turno.
• Organización para controlar pedidos, insumos y prioridades de servicio.
• Conocimiento práctico de higiene, limpieza y manejo de alimentos.
• Actitud de servicio y disponibilidad para trabajar de forma presencial.

Lo que ofrecemos

• Capacitación relacionada con la operación de la sucursal.
• Participación directa en la gestión de un negocio local de alimentos.
• Ambiente de trabajo colaborativo.
• Oportunidad de crecimiento dentro de la operación.