Encargado de Turno
Encargado de Turno
VACANTE ABIERTA
Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.
Empresa
CHULETITOS
Salario
$9,000 – $11,000 MXN mensuales
Válida hasta
20 de enero 2027
CHULETITOS busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de una tienda de tacos y alimentos preparados. La persona seleccionada supervisará el servicio, apoyará al equipo y contribuirá a mantener la calidad, higiene y eficiencia del establecimiento en Puebla, Pue.
Responsabilidades
- Coordinar las actividades de cocina, caja y atención durante el turno.
- Supervisar la preparación y presentación de tacos, carnes y complementos.
- Verificar existencias y reportar necesidades de compra o reposición.
- Apoyar en la apertura, cierre, limpieza y orden general del local.
- Resolver incidencias operativas y atender comentarios de clientes.
- Dar seguimiento a prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.
Perfil buscado
- Experiencia en supervisión de turnos o coordinación de restaurantes.
- Conocimiento de operación de cocina, caja y servicio al cliente.
- Habilidad para organizar tareas y dirigir equipos pequeños.
- Capacidad para controlar insumos, mermas y orden operativo.
- Disponibilidad para horario de tiempo completo y turnos variables.
- Actitud de servicio, liderazgo práctico y comunicación efectiva.
Lo que ofrecemos
Tiempo completo
Capacitación operativa
Responsabilidad de liderazgo
Desarrollo en el sector restaurantero
Capacitación operativa
Responsabilidad de liderazgo
Desarrollo en el sector restaurantero
Aplicar a esta vacante
Contacto: talento.prowork@computrabajo-email.org