Encargado de Turno

Encargado de Turno

VACANTE ABIERTA

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Empresa

CHULETITOS

Salario

$9,000 – $11,000 MXN mensuales

Válida hasta

20 de enero 2027

CHULETITOS busca un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de una tienda de tacos y alimentos preparados. La persona seleccionada supervisará el servicio, apoyará al equipo y contribuirá a mantener la calidad, higiene y eficiencia del establecimiento en Puebla, Pue.

Responsabilidades

  • Coordinar las actividades de cocina, caja y atención durante el turno.
  • Supervisar la preparación y presentación de tacos, carnes y complementos.
  • Verificar existencias y reportar necesidades de compra o reposición.
  • Apoyar en la apertura, cierre, limpieza y orden general del local.
  • Resolver incidencias operativas y atender comentarios de clientes.
  • Dar seguimiento a prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.

Perfil buscado

  • Experiencia en supervisión de turnos o coordinación de restaurantes.
  • Conocimiento de operación de cocina, caja y servicio al cliente.
  • Habilidad para organizar tareas y dirigir equipos pequeños.
  • Capacidad para controlar insumos, mermas y orden operativo.
  • Disponibilidad para horario de tiempo completo y turnos variables.
  • Actitud de servicio, liderazgo práctico y comunicación efectiva.

Lo que ofrecemos

Tiempo completo
Capacitación operativa
Responsabilidad de liderazgo
Desarrollo en el sector restaurantero
Aplicar a esta vacante

Contacto: talento.prowork@computrabajo-email.org