Información del puesto

EmpresaSUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada)

UbicaciónPuebla, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado5 de septiembre de 2026

Válida hasta30 de noviembre de 2026

Salario estimado
$10,000–$13,000 MXN
mensuales, según experiencia y responsabilidades

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

Como Encargado de Turno, coordinarás la operación diaria de una sucursal de SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada), asegurando un servicio eficiente y consistente para clientes de salón, mostrador y pedidos a domicilio. Tu liderazgo será clave para mantener la calidad de los alimentos y la organización del equipo.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del personal de cocina, atención al cliente, caja y entrega durante el turno.
• Supervisar la preparación y salida de tacos, gringas, tortas, alambres, cemitas, bebidas y demás productos.
• Verificar el cumplimiento de estándares de higiene, presentación, servicio y tiempos de atención.
• Revisar existencias, reportar necesidades de insumos y apoyar el control de inventarios.
• Apoyar en el manejo de caja, cortes de turno, resolución de incidencias y atención de comentarios de clientes.

Requisitos

• Experiencia previa en supervisión de turnos o coordinación operativa dentro de restaurantes.
• Conocimiento práctico de servicio al cliente, caja, inventarios y preparación de alimentos.
• Capacidad para organizar equipos y tomar decisiones durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo, con horarios rotativos y fines de semana.
• Responsabilidad, liderazgo, comunicación clara y orientación a la calidad del servicio.

Beneficios que ofrecemos

• Integración a una operación restaurantera local con presencia en distintos puntos de Puebla.
• Capacitación en procesos de servicio, productos y coordinación de sucursal.
• Oportunidad de crecimiento hacia mayores responsabilidades operativas.
• Participación directa en la mejora del servicio y la experiencia del cliente.
• Ambiente de trabajo dinámico y orientado al trabajo en equipo.
• Prestaciones y condiciones conforme a la contratación aplicable.

Envía tu CV a talento.cdma@computrabajo-email.org con el asunto “Encargado de Turno – Puebla”.