Encargado de Turno
By Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de Turno

ANTIGUA TAQUERÍA LA ORIENTAL · PUEBLA, PUEBLA

Encargado de Turno

Tiempo Completo · Presencial · $12,000 – $16,000 MXN mensuales

Salario mensual: $12,000 – $16,000 MXN
Publicado: 31 de octubre de 2026
Válida hasta: 28 de febrero de 2027

Sobre el puesto

Buscamos un Encargado de Turno que contribuya a la operación diaria de una unidad de Antigua Taquería La Oriental en Puebla. La persona dará seguimiento al servicio, coordinará al equipo durante su jornada y ayudará a mantener controles de inventario, limpieza y calidad.

Responsabilidades

  • Coordinar las actividades del equipo de cocina y atención durante el turno.
  • Verificar el flujo de pedidos, el servicio en mesa y el despacho de órdenes para llevar.
  • Revisar existencias de ingredientes y comunicar necesidades de reposición.
  • Supervisar limpieza, orden y prácticas de manipulación segura de alimentos.
  • Reportar incidencias operativas y apoyar la inducción de integrantes del equipo.

Requisitos

  • Experiencia en restaurantes, taquerías o establecimientos de servicio de alimentos.
  • Experiencia coordinando tareas o apoyando la supervisión de un equipo.
  • Organización para dar seguimiento a inventarios, limpieza y atención al cliente.
  • Disponibilidad para trabajo presencial de tiempo completo en Puebla, Puebla y para horarios de operación.
  • Comunicación clara, responsabilidad y criterio para resolver situaciones cotidianas del servicio.

Beneficios

Salario mensual
$12,000 – $16,000 MXN según experiencia
Operación de restaurante
Participación en el servicio diario de la unidad
Desarrollo de habilidades
Coordinación de equipos y controles operativos

Postularme

Contacto: talento.bmsrl@computrabajo-email.org