👥 Encargado de Turno y Caja – Tiempo Completo

Empresa: CHULETITOS
Ubicación: Puebla, Pue., México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 22 de agosto de 2026
Válida hasta: 20 de noviembre de 2026

Coordina una operación ágil y llena de sabor

En CHULETITOS queremos incorporar un Encargado de Turno y Caja que ayude a mantener una operación eficiente, ordenada y orientada al cliente. Serás responsable de coordinar el servicio, supervisar pedidos y apoyar el control de caja en un restaurante especializado en tacos de carne asada, longaniza y preparaciones al carbón.

Tu rol en el equipo

  • Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir tareas de forma efectiva
  • Supervisar la toma de pedidos, cobro, entrega de alimentos y atención a clientes
  • Verificar que los pedidos incluyan correctamente tacos, salsas, guacamole y complementos
  • Realizar cortes de caja, control básico de efectivo y seguimiento de incidencias
  • Apoyar la apertura y cierre del establecimiento de acuerdo con los procedimientos internos
  • Monitorear limpieza, presentación, abastecimiento y cumplimiento de prácticas de higiene
  • Comunicar al responsable del negocio las necesidades de insumos y áreas de mejora

Perfil que buscamos

  • Experiencia de 1 a 2 años en caja, atención al cliente o supervisión de restaurantes
  • Manejo responsable de efectivo y habilidad para realizar operaciones aritméticas básicas
  • Liderazgo práctico, comunicación clara y capacidad para resolver situaciones del servicio
  • Organización para trabajar con varios pedidos y prioridades al mismo tiempo
  • Disponibilidad para cubrir horarios rotativos, noches, fines de semana y días festivos
  • Actitud de servicio, honestidad y compromiso con la calidad de los alimentos

Lo que te ofrecemos

  • Salario aproximado de $9,000 – $12,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
  • Propinas y alimentos durante el turno, conforme a las políticas del establecimiento
  • Capacitación en operación, servicio, control de caja e higiene restaurantera
  • Posibilidad de crecimiento hacia funciones de coordinación general
  • Ambiente de trabajo cercano, dinámico y enfocado en la satisfacción del cliente

Contacto: talento.ies@indeed-email.org

Incluye en el asunto: “Encargado de Turno y Caja Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos las solicitudes en un máximo de 5 días hábiles.