Encargado / Encargada de Turno – Tiempo Completo

Una oportunidad para liderar la operación diaria

SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) busca un Encargado o Encargada de Turno para coordinar las actividades operativas del restaurante, apoyar al equipo y asegurar una atención eficiente, ordenada y cordial para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Coordinar al personal de cocina, caja y servicio durante el turno
• Supervisar la correcta preparación y presentación de los alimentos
• Verificar la calidad del servicio y atender situaciones con clientes
• Revisar existencias de ingredientes, bebidas, empaques y suministros
• Apoyar en aperturas, cierres y controles operativos del establecimiento
• Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación
• Elaborar reportes básicos de ventas, incidencias y necesidades del turno
• Capacitar y acompañar a colaboradores de nuevo ingreso

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en restaurantes, alimentos o atención a clientes
• Experiencia coordinando equipos pequeños o funciones operativas
• Escolaridad mínima: bachillerato concluido
• Conocimientos básicos de caja, inventarios y servicio al cliente
• Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana
• Organización, liderazgo, honestidad y capacidad para resolver problemas

Beneficios

• Salario estimado: $10,000 – $12,500 MXN brutos mensuales
• Capacitación en operación restaurantera y liderazgo
• Uniforme gratuito y bebidas durante el turno
• Posibilidad de aumentos salariales
• Ambiente de trabajo colaborativo
• Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa

Contacto: talento.trh@indeed-email.org

📋 Postularme Ahora