Información del puesto

EmpresaTAGERS

UbicaciónPuebla, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado3 de septiembre de 2026

Válida hasta3 de diciembre de 2026

Salario estimado
$12,000 – $15,000 MXN
mensuales

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

TAGERS busca un/a Encargado/a de Turno para coordinar la operación diaria de una de sus unidades en Puebla, cuidando la calidad del servicio, la experiencia del cliente y la colaboración entre las áreas de salón, cocina, caja y bebidas.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir las tareas operativas.
• Supervisar la atención al cliente, los tiempos de servicio y la correcta entrega de alimentos y bebidas.
• Apoyar en la elaboración de horarios, seguimiento de incidencias y comunicación entre turnos.
• Verificar la disponibilidad de insumos, la recepción de mercancía y la correcta rotación de inventarios.
• Dar seguimiento a ventas, calidad, limpieza y cumplimiento de procedimientos de la unidad.

Requisitos

• Experiencia en supervisión de turnos, coordinación de equipos o administración de restaurantes.
• Conocimiento práctico de servicio al cliente, caja, cocina y operación general de una unidad.
• Habilidad para organizar personal y tomar decisiones durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en horarios variables, incluyendo fines de semana.
• Orientación a resultados, liderazgo operativo y comunicación efectiva.

Beneficios que ofrecemos

• Salario estimado de $12,000 – $15,000 MXN mensuales.
• Participación directa en la operación de una marca local de restaurantes.
• Capacitación en procesos de servicio, operación y coordinación de equipos.
• Oportunidad de aportar ideas para mejorar productos y experiencias gastronómicas.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Posibilidades de desarrollo dentro de una empresa con varias sucursales.

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.newrest@indeed-email.org con el asunto “Encargado/a de Turno Puebla – [Tu Nombre]”.