Encargado/a de Turno
Encargado/a de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Puebla
Salario
$13,000–$16,000 MXN mensuales
Publicado
12 de septiembre de 2026
Cierre
12 de diciembre de 2026
Buscamos un Encargado/a de Turno con experiencia en operación restaurantera para coordinar las actividades diarias de una unidad TAGERS en Puebla. Esta posición participa directamente en la calidad del servicio, la organización del personal, el cumplimiento de procesos y la satisfacción de los clientes.
Responsabilidades
1
Coordinar la operación del turno en áreas de servicio, cocina, barra y caja.
2
Supervisar horarios, asignación de actividades y colaboración del equipo.
3
Dar seguimiento a la calidad de alimentos, bebidas, atención y presentación del restaurante.
4
Atender comentarios de clientes, apoyar en la solución de incidencias y reportar resultados del turno.
Requisitos
- Experiencia de al menos dos años en restaurantes, alimentos y bebidas o supervisión de equipos operativos.
- Experiencia coordinando personal de servicio, cocina, caja o áreas relacionadas.
- Disponibilidad para trabajar horarios variables, fines de semana y días festivos.
- Organización, liderazgo práctico, comunicación efectiva y enfoque en el cliente.
- Conocimientos de inventarios, manejo higiénico de alimentos y control básico de operación.
Paquete de beneficios
Salario competitivo
Tiempo Completo
Capacitación en liderazgo operativo
Desarrollo dentro del sector restaurantero
Ambiente de trabajo colaborativo
Participación en mejoras de servicio y operación
Postularme ahora
talento.bd@computrabajo-email.org
Contacto: talento.bd@computrabajo-email.org