Lidera una experiencia memorable para nuestros invitados

En TAGERS trabajamos para crear un ambiente acogedor donde cada invitado pueda disfrutar desayunos, brunch, comidas, cenas, pan recién horneado, bebidas creativas y postres. Buscamos un Encargado o Encargada de Turno con liderazgo operativo y pasión por el servicio.

Tu rol en el equipo

• Coordinar la operación diaria de la sucursal durante el turno asignado
• Supervisar el servicio de piso, barra y cocina para mantener un flujo eficiente
• Dar seguimiento a la calidad de los alimentos, bebidas, tiempos y presentación
• Resolver dudas, solicitudes o situaciones especiales de los invitados
• Apoyar en la asignación de actividades, capacitación y acompañamiento del personal
• Verificar apertura, cierre, limpieza, cortes y cumplimiento de procedimientos
• Comunicar incidencias y resultados al equipo de gerencia

Perfil que buscamos

• De 2 a 3 años de experiencia en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de alimentos
• Experiencia previa coordinando equipos o supervisando turnos
• Conocimientos de servicio al cliente, manejo de efectivo e inventarios básicos
• Capacidad para organizar prioridades en momentos de alta afluencia
• Comunicación clara, liderazgo cercano y enfoque en soluciones
• Disponibilidad para rolar turnos, trabajar fines de semana y días festivos

Lo que te ofrecemos

• Sueldo aproximado de $12,000 a $16,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
• Propinas y prestaciones conforme a las políticas de TAGERS
• Comida de personal durante el turno
• Capacitación continua en liderazgo, servicio y operación restaurantera
• Oportunidad de crecimiento hacia posiciones de gerencia
• Participación en una cultura de trabajo basada en hospitalidad, colaboración y mejora continua

Contacto: talento.ecopulse@computrabajo-email.org

Incluye en el asunto: “Encargado de Turno TAGERS – [Tu Nombre]”
Describe brevemente el tamaño de los equipos que has coordinado.