Responsabilidades principales

• Coordinar turnos, asignar tareas y acompañar al equipo durante la operación.
• Supervisar la calidad del servicio, la atención al cliente y la resolución oportuna de incidencias.
• Dar seguimiento a ventas, metas de servicio y necesidades operativas de la unidad.
• Revisar inventarios y comunicar necesidades de abastecimiento al área correspondiente.
• Asegurar el cumplimiento de prácticas de limpieza, orden y manejo adecuado de alimentos.
• Compartir observaciones del equipo y de los clientes para apoyar mejoras en menú y experiencia.

Requisitos

• Experiencia previa coordinando equipos o turnos en restaurantes o servicios de alimentos.
• Habilidades de liderazgo, comunicación, organización y orientación al cliente.
• Capacidad para atender situaciones de alta demanda y priorizar tareas.
• Familiaridad con operación de salón, coordinación con cocina e inventarios básicos.
• Disponibilidad para tiempo completo y horarios rotativos, incluidos fines de semana según operación.

Lo que ofrecemos

• Responsabilidad directa en la operación y coordinación de un equipo de restaurante.
• Capacitación relacionada con estándares de servicio y operación de TAGERS.
• Participación en iniciativas para mejorar la atención y la experiencia gastronómica.

Contacto: talento.bp@computrabajo-email.org

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