Gerente de Restaurante – Tiempo Completo
By Restaurantes y servicios de comidas

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue. · Publicado el 24 de agosto de 2026

TAGERS · OPERACIÓN DE RESTAURANTES

Liderazgo de sucursal · Servicio al cliente · Gestión operativa

Empresa: TAGERS
Sueldo estimado: $14,000 – $20,000 MXN
Válida hasta: 30 de noviembre de 2026

Lidera una experiencia que nuestros clientes recuerden

En TAGERS buscamos un Gerente de Restaurante que coordine la operación diaria de una sucursal, desarrolle al equipo y asegure la calidad de nuestro servicio de desayuno, brunch, comida, cena y eventos especiales.

Responsabilidades

  • Supervisar la operación completa de la sucursal durante cada turno
  • Coordinar horarios, asignación de tareas y desempeño del personal
  • Asegurar estándares de servicio, calidad, presentación e higiene
  • Dar seguimiento a ventas, costos, inventarios, mermas y necesidades de abastecimiento
  • Resolver situaciones con clientes y promover su satisfacción
  • Colaborar con cocina, barra, caja, almacén y administración
  • Impulsar mejoras en procesos, productos y experiencia de restaurante

Requisitos

  • 2 años o más de experiencia en supervisión o gerencia de restaurantes
  • Experiencia coordinando equipos de cocina y servicio al cliente
  • Conocimiento de inventarios, control de insumos y operación de turnos
  • Liderazgo, organización, toma de decisiones y comunicación efectiva
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo, incluidos fines de semana y días festivos
  • Residencia en Puebla o facilidad para trasladarse a la sucursal asignada

Lo que ofrecemos

Sueldo competitivo
$14k – $20k MXN mensuales
Capacitación
Inducción a procesos TAGERS
Crecimiento profesional
Desarrollo en cadena restaurantera
Equipo colaborativo
Ambiente dinámico y cercano