Gerente de Sucursal – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Antigua Taquería La Oriental
Ubicación:
Puebla, Puebla, México
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
16 de junio de 2026
Válida hasta:
15 de septiembre de 2026
Salario estimado:
$18,000 – $25,000 MXN brutos mensuales
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Antigua Taquería La Oriental, ícono poblano desde 1933 y creadores del auténtico Taco Árabe, buscamos un Gerente de Sucursal que lidere con pasión la tradición y el excelente servicio. Forma parte de una empresa 100% poblana que valora la calidad, el equipo y la experiencia del cliente en cada taco.
Responsabilidades principales
- Liderar al equipo de taqueros, meseros y personal de cocina en operaciones diarias
- Gestionar inventarios, control de calidad y cumplimiento de normas sanitarias (NOM-251)
- Optimizar la experiencia del cliente y cumplir metas de ventas
- Coordinar turnos, capacitación y mantenimiento de la sucursal
- Colaborar con la dirección para preservar nuestra receta tradicional desde 1933
Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia gerencial en restaurantes o taquerías
- Conocimiento sólido de operaciones de alimentos, higiene y atención al cliente
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión
- Disponibilidad de tiempo completo incluyendo fines de semana
- Residencia en Puebla y compromiso con la tradición gastronómica local
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia más bonos por desempeño
- Prestaciones de ley superiores, IMSS, aguinaldo y vacaciones
- Comidas incluidas durante turno y descuentos en el menú
- Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra cadena de sucursales
- Ambiente familiar, dinámico y orgulloso de nuestra historia poblana
Contacto: talento.pcl@computrabajo-email.org
¿Listo para liderar la tradición del Taco Árabe?
Envía tu CV a talento.pcl@computrabajo-email.org con el asunto “Gerente de Sucursal Puebla – [Tu Nombre]”.